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2012年7月 3日 (火)

キリン アイスプラスビールはちょっと不思議なビールでした

夏季限定販売の標題のビール、発売一日前でしたがゲットしました。

IMG_1122

このビールはグラスに注いだ後に氷を入れて飲むという一風変わった飲み方を推奨するビールなんです。

IMG_1124

この様にご丁寧に飲み方をイラストで図解する徹底ぶりです。

で、実際に氷を入れてみました。

IMG_1125

氷で味が薄まってしまうか?と思いきやさにあらず。氷で冷やされた部分の方が味も香りも濃厚になってエールビールらしさを感じさせます。逆に並に冷えている所は香りがないんです。
これはとても不思議で新鮮な感覚でした。

但し、注意事項が一点。それは氷を入れたら出来るだけ早く飲みきる事です。でないと、氷が溶けて本当にビールが薄まってしまいますので。
(と言う事はドライアイスを入れたらもっと美味しくなりそうですね)


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